Qué comer en Altamirano

En Altamirano podrás degustar el pescado y el marisco más fresco de Marbella, de la rula de la Bajadilla a tu plato en cuestión de horas. Seleccionamos personalmente cada una de la piezas para los fogones de la cocina de Altamirano.

Cocina AltamiranoNos gusta elaborar los platos siguiendo las recetas que utilizaban nuestras abuelas, con la mejores materias primas y respetando siempre la esencia del pescado.

Nuestros pescados y mariscos son salvajes, de temporada y los tratamos cuidadosamente para no enmascara su autentico sabor.

Aqui no encontrarás platos sofisticados, pero eso sí, la frescura, la calidad y el sabor a mar está totalmente garantizado.

Estas son las raciones que podrás encontrar en nuestras mesas, cocinadas con el mayor cariño y las mejores recetas tradicionales de la Costa del Sol.

¡Bienvenidos a Nuestra Casa!

 

Platos de Altamirano

Fuente de Langostas

Si lo que quieres es date un buen homenaje, sin duda esta impresionante Fuente de Langostas
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Cigalas Plancha

Estas Cigalas en su punto perfecto de sabor y jugosidad son una excelente elección. En
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Boquerones

Boquerones Fritos

Este plato típico de la gastronomía andaluza es todo un clásico del “pescaito
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Fuente de Mariscos

Si lo que te apetece probar es otra de nuestras especialidades, no lo dudes y pide esta Fuente
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Gambas plancha

Nuestras Gambas a la plancha tienen un sabor magnífico, sobretodo porque están pescadas en la
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Chipirones Rebozados

Otra forma de saborear los chipirones es rebozarlos. Esta es la forma tradicional andaluza de
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Chipirones Plancha

Los Chipirones a la plancha tienen una sabor inconfundible, en Altamirano lo elaboramos con un
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Mero

Como dice el dicho “de la mar el mero y de la tierra el cordero” este pescado es
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Carta de Altamirano
C
Nuestra Carta de Altamirano para que degustes nuestros platos y conozcas nuestras raciones:

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Menú Especial Grupos
E
Esta es nuestra Carta Especial para vuestras Reuniones Familiares o de Empresas

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Carta de Vinos

  • Vinos Tintos

    • Campillo Reserva • Vino Casa Tierra • Marqués de Riscal Reserva Faustino V • Reserva • Crianza Casa • Marques de Caseres Crianza • Olarra (Otoñal) • Vino de la Casa • Vino del País
  • Vinos Rosados

    • Faustino V • Peñascal Rosado • Gran Feudo - (Chivite) • Vino de Aguja • Vino de la Casa
  • Vinos Blancos

    • Faustino V • Marques de Riscal • Vino de Rueda • Marina Alta • Barbadillo • Manzanilla • Vino de Aguja • Viña Sol • Vino de la Tierra • Vino de la Casa • Tierra Blanca Seco • Tierra Blanca Semi Dulce • Tierra Blanca 1/2 • Albariño • Vino del País

Bebidas

  • Bebidas y Refrescos

    • Sorbete • Agua • Casera • Refrescos • Refrescos sin gas • Copa de Manzanilla • Copa de Vino Crianza • Copa de Vino • Caña de Cerveza • Caña de Limón • Heineken Botella • Jarrita de Cerveza • Jarra de Cerveza • Tinto de Verano • Jarrita Tinto de Verano • Wiskys • Licores • Martini

Postres

  • Postres

    • Arroz con Leche • Helados • Mousse de Chocolate • Natillas • Tocino de Cielo